一种富含蛋白亚麻籽油的营养品及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州天龙集团有限公司
- 发明人:
- 唐振兴,卞继州
- 申请号：
- CN201811252511.7
- 公开号：
- CN109329416A
- 申请日:
- 2018.25.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含蛋白亚麻籽油的营养品及其制备方法,配方按照质量百分数包括:亚麻籽油10‑50%,乳化剂0.50‑5.0%,乳粉10‑30%,酪蛋白酸钠1.0‑3.0%,牛奶蛋白1.0‑5.0%,低聚异麦芽糖IMO‑50 10‑50%,稳定剂0.50‑1.5%,抗氧化剂1.0‑2.0%。本营养品的配方混合亚麻籽油和牛奶蛋白,但人体食用后,不会出现消化不良的现象,本发明将SOD作为抗氧化剂,与亚麻籽油协作作用,不仅能够延长保质期,而且能够增加营养品的营养功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
