MANUFACTURING METHOD OF COMPOSITION OF HEALTH FOOD CONTAINING IXERIS DENTATA EXTRACTS AND COMPOSITION OF HEALTH FOOD CONTAINING IXERIS DENTATA EXTRACTS MANUFACTURED BY THE SAME
The present invention relates to a method for producing a health food composition containing an Ixeris dentate extract and a health food composition containing an Ixeris dentate extract produced through the same. The method comprises the steps of: (Step 1) washing, aging, and drying Ixeris dentate; (Step 2) obtaining an extract by mixing and heating the aged and dried Ixeris dentate with refined water in a double boiler; and (Step 3) producing a concentrate by concentrating the extract. By heating Ixeris dentate in a double boiler, useful components of Ixeris dentate may be excellently eluted, thereby ensuring excellent immunity reinforcing and antioxidative effects.본 발명은 씀바귀 추출액을 함유하는 건강식품 조성물의 제조방법 및 이에 의해 제조된 씀바귀 추출액을 함유하는 건강식품 조성물에 관한 것으로, 씀바귀를 세척하고 숙성한 후 건조하는 단계(단계 1); 상기 숙성 및 건조된 씀바귀에 정제수를 혼합한 후 중탕하여 추출액을 수득하는 단계(단계 2); 및 상기 추출액을 농축하여 농축액을 제조하는 단계(단계 3); 를 포함하여 제조하는 것을 기술적 특징으로 하며, 씀바귀를 중탕하므로 인해 씀바귀의 유용성분을 우수하게 용출할 수 있어 면역력 증강 및 항산화 효과가 우수한 장점이 있다.