一种袋装休闲食品低温冷却去除异味的方法
- 专利权人:
- 湖南渔米之湘食品有限公司
- 发明人:
- 李水红,李满雄,李萍,李彦毅
- 申请号：
- CN201810948540.0
- 公开号：
- CN109303238A
- 申请日:
- 2018.20.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种袋装休闲食品低温冷却去除异味的方法,包括如下步骤:将袋装休闲食品投入高压杀菌釜杀菌,杀菌后的袋装休闲食品经过清洗、漂洗、振水、烘干后进入冷却隧道冷却,将冷却后的袋装休闲食品装入储物筐,将储物筐中的袋装休闲食品按一定的数量分别装入小纸盒。本发明的袋装休闲食品低温冷却去除异味的方法通过低温冷却工序直接解决袋装休闲食品开袋异味难题,进而达到增强食欲、提高销量的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
