一种冷冻蜜瓜饼及其制备方法

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专利权人:

唯珍(北京)食品科技有限公司

发明人:

刘峰

申请号：

CN201810850216.5

公开号：

CN109105731A

申请日:

2018.28.07

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

一种冷冻蜜瓜饼及其制备方法,包括蜜瓜馅30%‑70%,小麦粉20%‑50%,奶油5%‑20%,白砂糖,饮用水,本发明还提供了冷冻蜜瓜饼的制备方法。其目的是提供一种保存时间长,适用于长距离运输的冷冻蜜瓜饼。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/