一种紫苏汉麻肽复合营养粉冲剂及其制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省科学院大庆分院
- 发明人:
- 宋淑敏,石杰,魏连会,刘宇峰,董艳,高媛,潘静,高宇,聂迪
- 申请号：
- CN201910019703.1
- 公开号：
- CN109700034A
- 申请日:
- 2019.09.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种紫苏汉麻肽复合营养粉冲剂及其制备方法,它属于食品加工领域。本发明要解决的技术问题为人体免疫力低下引起的身体不适。本发明主要是由汉麻籽多肽冻干粉、紫苏肽冻干粉、甜菊糖和木糖醇制成,其重量份数分别为50~100份的汉麻籽多肽冻干粉、100~300份的紫苏肽冻干粉、0.02~0.1份的甜菊糖、2~20份的木糖醇。本发明分子量不大于1000Da的汉麻肽、紫苏肽冻干粉制成复合营养粉冲剂,辅料加入木糖醇、甜菊糖改善了营养粉的口感。本发明易于人体吸收,营养丰富,可作为体弱、亚健康、儿童、老年人、免疫力低下等人群的蛋白营养补充剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
