无花果果干的制备方法
- 专利权人:
- 威远县金四方果业有限责任公司
- 发明人:
- 游勇
- 申请号：
- CN201310391475.3
- 公开号：
- CN103478627B
- 申请日:
- 2013.09.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 徐丰`杨保刚
- 摘要：
- 本发明提供一种无花果果干的制备方法，属于果干制作方法的领域。本发明中将新鲜采摘的带蒂无花果果实，经过清洗、杀青、护色、烘干、杀菌、包装即得成品。用本发明提供的方法制备无花果果干，操作简单、安全，自动化程度高，利于大量的工业生产；制备的果干果形完整、颜色金黄、有透明感；制备的果干无任何有害添加剂，果实的营养成分流失少，有无花果天然清香，口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
