一种高效降解组胺的新多铜氧化酶
- 专利权人:
- 广东珠江桥生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 方芳,周朝晖,李铁桥,徐洁,卢丽玲,陈坚
- 申请号：
- CN201811433209.1
- 公开号：
- CN109468288A
- 申请日:
- 2018.28.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高效降解组胺的新多铜氧化酶,属于分子生物学技术领域。本发明提供的多铜氧化酶序列如SEQ ID NO.1所示。该酶具有较强的降解生物胺的性能,降解谱广,能够降解色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、酪胺、亚精胺,尤其针对组胺的降解效果好,24h内组胺降解率达到82%,具有重要的工业应用潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
