一种肉类食品用天然保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 陈小洁
- 发明人:
- 陈小洁
- 申请号:
- CN201610710774.2
- 公开号:
- CN106359534A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种肉类食品用天然保鲜剂,由以下重量份原料制成:白茅根15‑25份、肉豆蔻10‑16份、栀子10‑16份、马齿苋25‑35份、芦根12‑20份、八角12‑20份、菊花25‑35份、代代花25‑35份。本发明保鲜剂不含化学防腐剂成分,安全自然,能抑制肉类产品中微生物的生长,维持产品的质量,延长肉类产品在冷藏条件下的保质期。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心