一种榴莲布丁
- 专利权人:
- 柳州市美食联盟协会
- 发明人:
- 吴孟学
- 申请号：
- CN201610450087.1
- 公开号：
- CN106071860A
- 申请日:
- 2016.06.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种榴莲布丁，由以下重量份原料制备而成：榴莲果肉1‑2份、鲜牛奶80‑100份、全脂奶粉1‑5份、稀奶油1‑5份、苹果酸1‑2份、黄原胶0.3‑0.5份、白砂糖15‑25份、食用香精0.1‑0.2份。本发明的榴莲布丁，营养丰富，入口清爽怡人、丝滑、醇厚饱满，奶香味浓郁，甜度适宜，具有自然的香味，风味独特、回味无穷，深受消费者喜欢。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
