核桃乳冰淇淋及其生产方法
- 专利权人:
- 刘畅
- 发明人:
- 刘畅
- 申请号：
- CN200910219782.7
- 公开号：
- CN102058010A
- 申请日:
- 2009.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 核桃乳冰淇淋及其生产方法涉及一种冰淇淋及其生产方法，更具体地说，是涉及核桃乳冰淇淋及其生产方法。本发明提供了一种口感独特、营养丰富的核桃乳冰淇淋及其生产方法。本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：核桃仁2～4％、牛奶40～50％、白砂糖12～16％、淀粉1.0～2.0％、余量为水。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
