绿豆核桃冰淇淋

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专利权人:

刘莹

发明人:

刘莹

申请号：

CN201010505110.5

公开号：

CN102440327A

申请日:

2010.10.13

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

摘要：

绿豆核桃冰淇淋，属于食品技术领域。本发明的冰淇淋主要保健成分是绿豆和核桃，生产工艺与普通冰淇淋相同。通过科学配方获得良好的口感，冰淇淋中的绿豆和核桃具有绿豆的具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/