一种芝士风味葵花籽的制作方法
- 专利权人:
- 安徽真心食品有限公司
- 发明人:
- 代鹏,孙国升,袁霞
- 申请号：
- CN201911025324.X
- 公开号：
- CN110692900A
- 申请日:
- 2019.25.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域,具体是公开了一种芝士风味葵花籽的制作方法,包括以下步骤:在水中加入绿茶、陈皮、八角和桂皮加热浸泡得到蒸煮液,选取新鲜高品质的葵花籽和芝士加入到蒸煮液中煮制,煮制完成后再进行烘烤和冷却,在冷却线上向葵花籽喷洒芝士香精,干燥后打包得到芝士风味葵花籽。本发明克服了现有技术的不足,将芝士与葵花籽完美结合,同时克服了芝士油腻感较重的问题,口味清新、香甜,符合大众的口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
