一种凤丹乳饼及生产方法
- 专利权人:
- 南陵百绿汇农业科技有限公司
- 发明人:
- 何彩凤,徐明,王青
- 申请号：
- CN201510913350.1
- 公开号：
- CN105410194A
- 申请日:
- 2015.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种凤丹乳饼及生产方法，其特征包括以下重量份的组份：凤丹10～15、蔗糖30～40，柠檬酸0.6～1，柠檬酸钠0.3～0.5，乳酸菌0.01～0.05，鲜牛奶80～90。本发明制作的凤丹乳饼不仅最大限度的保留了乳饼营养成分，且保持凤丹特有的药用成分，具有清热解毒的保健作用。本发明制得的凤丹乳饼酸甜适口、香气柔和、滋味独特、营养丰富。本发明生产工艺简单，适合于大规模工业化生产，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
