一种果味荠菜果冻及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山菌菌食品科技有限公司
- 发明人:
- 何松
- 申请号：
- CN201610174690.1
- 公开号：
- CN105982283A
- 申请日:
- 2016.03.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种果味荠菜果冻，由下列重量份的原料制成：新鲜荠菜80-100、蓝莓7-8、雪梨6-8、鸡内金3-4、菊花2-3、桑叶4-5、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸铜溶液适量、羧基镁溶液适量、水适量。本发明添加的蓝莓具有减缓衰老、抗癌、保护视力的功能，此外，本发明还含有桑叶等多种中药成分，具有清肺润燥、平肝明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
