一种黑枸杞菊蜜茶及其制备方法
- 专利权人:
- 山西火品生物科技有限公司
- 发明人:
- 郭志强,郭钇铭,郭穆蓉
- 申请号:
- CN202010307481.6
- 公开号:
- 申请日:
- 2020.17.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种黑枸杞菊蜜茶,包括如下成分:黑枸杞汁、菊汁、柠檬酸、蜂蜜和木糖醇。其制备方法为:黑枸杞汁的制备、菊汁的制备、混合调配、杀菌。本发明取得的有益效果为:(1)采用低温提取,尽可能的减少了高温对花青素的破坏;(2)配方中添加了蜂蜜和柠檬酸,减少了花青素的流失,使其具有较高的稳定性;(3)黑枸杞汁经过了离心处理,减少了沉淀的生成,赋予产品均匀透彻的质地;(4)原料之间合理配比,赋予产品良好的口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心