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一种全枸杞原浆口服液制备方法
- 专利权人:
- 宁夏菊花台枸杞生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘国民,谢占军
- 申请号：
- CN201910924296.9
- 公开号：
- CN110522031A
- 申请日:
- 2019.27.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请公开了一种全枸杞原浆口服液制备方法,包括:S1,取采摘时间为5天以内,常温阴凉处储存的枸杞,筛选完整果粒,送入清洗机清洗干净,在通风的晾晒房,晾晒干;S2,将所述晾晒干的枸杞放入榨汁机中进行破碎,经过25‑30目筛进行过滤,得枸杞原汁和过滤物;S3,将所述过滤物放入超低温冷冻箱中,冷冻2‑5个小时,将冷冻后的过滤物经过超微粉粉碎机进行粉碎,粉碎后经过30‑50目筛筛选,获得冷冻粉。本发明通过超低温冷冻,能够将枸杞的有效成分全部利用,减少了枸杞的浪费,较好的保全枸杞的营养成分,制备的枸杞汁内部结构小,质地均匀,不仅有益于吸收,包装后不易分层和絮凝,提高枸杞汁的品质,且不添加防腐剂,有效的保证了全枸杞汁的食品安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
