一种红茶生产工艺
- 专利权人:
- 筠连县乌蒙韵茶业有限责任公司
- 发明人:
- 谢国华
- 申请号：
- CN201310035753.1
- 公开号：
- CN103053724A
- 申请日:
- 2013.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 徐丰`杨保刚
- 摘要：
- 一种红茶生产工艺，包括鲜叶分级、萎凋、揉捻、解块、甩直、发酵、烘干、初次提香、库存、窖藏发酵、再次提香等工序，通过实施本发明，保证了红茶的充分发酵，充分提香，使红茶香气更加浓郁纯正，提高了红茶的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
