一种藕夹的速冻方法
- 专利权人:
- 刘畅
- 发明人:
- 刘畅
- 申请号：
- CN200910219780.8
- 公开号：
- CN102058074A
- 申请日:
- 2009.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 一种藕夹的速冻方法涉及一种速冻方法，更具体地说，是涉及一种藕夹的速冻方法。本发明提供了一种操作简单、利于工业化生产的藕夹的速冻方法。本发明采用如下技术方案，方法步骤为：选料、清洗、去皮、切片、烫漂、脱水、裹面拖料、油炸、冷却、速冻、包装、贮藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
