一种提高菊米茶品质的加工方法
- 专利权人:
- 丽水市农业科学研究院
- 发明人:
- 何卫中,郑生宏,邵静娜,缪叶旻子,严芳
- 申请号:
- CN201610033200.6
- 公开号:
- CN105533067A
- 申请日:
- 2016.01.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王鹏举
- 摘要:
- 本发明公开了一种提高菊米茶品质的加工方法,依次包括以下步骤:(1)、摊青;(2)、微波杀青,将第一步摊青后的菊米,采用微波杀青机对其进行微波杀青;(3)、薄摊,将第二步获得的菊米置入于光洁的竹匾或竹席上进行薄摊回潮,摊凉时间为2h以上;(4)、低温干燥,用滚筒炒干机或滚筒杀青机连续滚干;(5)、低温复烘,将第四步获得的菊米筛分后使用连续烘干机或提香机进行复火干燥,(6)、低温贮藏,该生产工艺生产出来的菊米茶,外形花蕾紧致,包衣完整,色泽翠绿,香气清高持久,耐保存,具有高品质的特点,符合对菊米茶品质要求较高的人群的需求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心