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一种提高菊米茶品质的加工方法
专利权人:
丽水市农业科学研究院
发明人:
何卫中,郑生宏,邵静娜,缪叶旻子,严芳
申请号:
CN201610033200.6
公开号:
CN105533067A
申请日:
2016.01.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
王鹏举
摘要:
本发明公开了一种提高菊米茶品质的加工方法,依次包括以下步骤:(1)、摊青;(2)、微波杀青,将第一步摊青后的菊米,采用微波杀青机对其进行微波杀青;(3)、薄摊,将第二步获得的菊米置入于光洁的竹匾或竹席上进行薄摊回潮,摊凉时间为2h以上;(4)、低温干燥,用滚筒炒干机或滚筒杀青机连续滚干;(5)、低温复烘,将第四步获得的菊米筛分后使用连续烘干机或提香机进行复火干燥,(6)、低温贮藏,该生产工艺生产出来的菊米茶,外形花蕾紧致,包衣完整,色泽翠绿,香气清高持久,耐保存,具有高品质的特点,符合对菊米茶品质要求较高的人群的需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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