一种野菊米加工方法
- 专利权人:
- 新昌县含奇苦丁茶有限公司
- 发明人:
- 章韩奇
- 申请号：
- CN200410054135.2
- 公开号：
- CN1742596A
- 申请日:
- 2004.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 戴晓翔
- 摘要：
- 本发明涉及野菊米加工工艺，特别是一种野菊米加工方法。现有野菊米的加工通常是将采摘下来的野菊米直接放在阳光下暴晒数天后装袋，该种加工方法存在如下缺陷：1)野菊米在野生环境中生长，风吹雨淋，表面很脏，暴晒处理无法除去野菊米上的灰尘和赃物，浸泡饮用时不卫生；2)直接在阳光下暴晒不仅容易使野菊米外表发黑，影响外观色泽，还会使野菊米香味散发影响饮用口感，而且脱水不彻底，保存期短，一般不超过1年。本发明提供了一种可保持野菊米原有色泽外观和香味、饮用卫生、延长保存期的野菊米加工方法，其特征是依次经过以下步骤：阴干，清洗，捞出滴干，蒸汽箱蒸，烘箱烘干，紫外线照射。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
