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一种鸭肝风味蓝莓粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽金鹰农业科技有限公司
- 发明人:
- 田益坤
- 申请号：
- CN201410031438.6
- 公开号：
- CN103815305A
- 申请日:
- 2014.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种鸭肝风味蓝莓粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：蓝莓100-110、淫羊藿1-1.2、黑皮根2-2.3、人参1.8-2、草果0.9-1、夏枯草3-3.5、千解草1.5-2、蒲草根2-2.5、胡萝卜粉10-11、木薯粉8-9、豌豆5-7、蜂蜜1-2、淀粉10-12、鸭肝60-65、花生油1-2、黑苦荞30-33、营养添加剂8-9。本发明的蓝莓粉由于加入了鸭肝，使得本发明风味独特，同时，其含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C及硒元素，可明目养血，此外，本发明还添加豌豆、蜂蜜，为本发明增添了一丝清甜，此外，本发明还添加了多种中草药，具有补益脾胃、安神益智、活血补气的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
