人参水果罐头的生产工艺
- 专利权人:
- 李维林
- 发明人:
- 李维林
- 申请号：
- CN91106294.7
- 公开号：
- CN1072325A
- 申请日:
- 1991.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及的是一种水果罐头的加工制造方法，主要解决的是目前水果罐头的水果品种单一，口味单一及所含营养成分较少的问题。其主要工艺在于对人参的加工取汁装瓶的研究，首先是将人参与白糖、水按重量比混合用文火加热，然后用所剩的余汁和人参与水果混合装瓶制成成品。本发明的优点是具有美味清甜可口，滋补健身，壮阳补肾，养脾胃的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
