浙贝母多酚氧化酶无硫抑制剂及其配方和制备方法
- 专利权人:
- 浙江中医药大学
- 发明人:
- 熊耀康,张春椿,张水利,俞冰,李石清,张婷,李效贤
- 申请号：
- CN201610798043.8
- 公开号：
- CN106421317A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于中药炮制技术领域，尤其是涉及一种浙贝母多酚氧化酶无硫抑制剂及其配方和制备方法。抑制剂的优化组份为：维生素C1‑5份、氯化钠8‑12份、柠檬酸10‑14份。本发明的优点在于：以由维生素C、氯化钠、柠檬酸等为主要酶抑制成分来抑制多酚氧化酶活性，抑制PPO的活性防止原药材褐变影响外观质量的目的，从而防止浙贝母外观质量下降的作用，又能做到全过程真正的无硫加工，整体设计合理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
