Disclosed is a confectionery manufacturing device. The disclosed cone-shaped confectionery manufacturing apparatus includes a body; A mold unit provided in the main body to mold the dough to be a confectionery material into a flat plate; A heating unit for heating the mold unit such that the molded dough becomes a flat confectionery; And a molding unit for rolling flat confectionery into a conical confectionery; And a control unit.콘형 과자 제조 장치에 관한 고안이 개시된다. 개시된 콘형 과자 제조 장치는 본체; 본체에 구비되어 과자의 재료가 되는 반죽을 평판형으로 성형하는 금형유닛; 성형된 반죽이 평판형 과자가 되도록 금형유닛을 가열하는 가열유닛; 및 평판형 과자를 말아서 콘형 과자로 성형하는 성형유닛; 을 포함하는 것을 특징으로 한다.