一种柿片的制作方法
- 专利权人:
- 高磊
- 发明人:
- 高磊,陈正宏
- 申请号：
- CN201310678718.1
- 公开号：
- CN103704645A
- 申请日:
- 2013.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种柿片的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择、原料处理、浸泡、盐渍、漂洗、糖渍、晾晒的加工工艺流程。有益效果：本发明解决了新鲜柿子不易贮藏，味道酸涩的问题，生产出的产品味道甘甜，不涩口，且具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
