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一种啤酒伴侣及其生产方法
专利权人:
陈世平
发明人:
陈世平
申请号:
CN97106951.4
公开号:
CN1197616A
申请日:
1997.04.29
申请国别(地区):
中国
年份:
1998
代理人:
杜忠元
摘要:
啤酒伴侣涉及一种非酒精饮料及制备方法,主要由蜂蜜、葡萄糖、苯甲酸钠、柠檬酸、薄荷素油、蜂蜜香精、甜蜜素和水组成;其生产方法是:先将蜂蜜融化粗滤备用,再将苯甲酸钠、柠檬酸和甜蜜素分别溶于水备用,然后将葡萄糖、粗滤蜂蜜和水放入容器加温搅拌,升温至80℃左右时,加入苯甲酸钠水溶液搅拌,再加入甜蜜素水溶液和柠檬酸水溶液,继续搅拌升温至100℃停止加温,除去表面悬浮物,降温至70℃左右时,加入蜂蜜香精,降温至60℃左右时,加薄荷素油,搅拌匀后趁热取出用800目丝网精滤,冷却至室温、脱气、罐装封盖即成。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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