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一种能够快速溶解的纯化魔芋精粉的制备方法
专利权人:
湖北一致魔芋生物科技股份有限公司
发明人:
范春相,余春磊,贺永朝
申请号:
CN201610721850.X
公开号:
CN106343429A
申请日:
2016.08.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
彭娅
摘要:
一种能够快速溶解的纯化魔芋精粉的制备方法,该方法包括以下步骤:步骤1:加水研磨除杂;步骤2:兑水溶胀;步骤3:第一次洗涤纯化;步骤4:第二次洗涤纯化;步骤5:脱水;步骤6:浸泡固化;步骤7:快速干燥。本发明提供的一种能够快速溶解的纯化魔芋精粉的制备方法,可以解决加工步骤繁琐、会降低成品粘度的问题,可有效除去杂质,增加魔芋葡甘聚糖在水中的溶解速率,有效解决了普通纯化魔芋精粉在溶解过程中溶解速率缓慢的问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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