Alcohol-containing bacteriostatic agent for food containers, method for storing food in containers, and system for storing food in containers

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专利权人:

フロイント産業株式会社

发明人:

武田 和久,菖蒲 智之,武内 利枝,小島 ゆかり,深澤 斗希也

申请号：

JP2019015882

公开号：

JP2020120636A

申请日:

2019.01.31

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an alcohol-containing bacteriostatic agent for food containers, which can obtain an excellent bacteriostatic effect without adversely affecting the taste, a method for preserving container-containing foods using the alcohol-containing bacteriostatic agent for food containers, and preservation of container-containing foods. Provide a system for use. SOLUTION: An alcohol-containing bacteriostatic agent used in a food container provided with a lid part and a food containing part for containing food, a method for storing a food product in a container using the alcohol-containing bacteriostatic agent, a lid part, and A system for preserving food in a container, comprising a food container having a food container for containing food and the alcohol-containing bacteriostatic agent. [Selection diagram] None【課題】食味に悪影響を及ぼさずに優れた静菌効果が得られる食品容器用アルコール含有静菌剤、前記食品容器用アルコール含有静菌剤を用いる容器入り食品の保存方法、容器入り食品の保存用システムを提供する。【解決手段】蓋部と、食品を収容する食品収容部と、を備えた食品容器に用いられるアルコール含有静菌剤、前記アルコール含有静菌剤を用いる容器入り食品の保存方法、蓋部、及び食品を収容する食品収容部を備えた食品容器と、前記アルコール含有静菌剤と、を備えた容器入り食品の保存用システムである。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/