一种蜂蜜果酱豆干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山江心绿洲食品有限公司
- 发明人:
- 邹祝才
- 申请号：
- CN201410280303.3
- 公开号：
- CN104106653A
- 申请日:
- 2014.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 一种蜂蜜果酱豆干，由以下重量份(公斤)的原料制成：黄豆100-110、蜂蜜10-12、核桃仁5-6、松花粉2-3、糊精1-2、蔗糖1-2、槐角0.8-1、薏苡1-1.2、益智仁0.8-1、桑椹子4-5、佛手瓜4-5、五味子3-4、秋葵1-1.2、鸡血藤0.8-1、扇贝裙边粉2-3、南瓜泥5-6、石膏2-2.5、营养添加剂4-5；本发明的豆干芳香扑鼻，所加入的蜂蜜、核桃可益智补脑，敏捷弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗，并且所加入的佛手瓜和五味子营养全面，可增强人体抵抗疾病能力，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有补正气、利肠胃、温脾、暖肾、补血行血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
