一种脱水大蒜及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省怀远县鑫泰粮油有限公司
- 发明人:
- 邵玉华
- 申请号：
- CN201310448605.2
- 公开号：
- CN103535642A
- 申请日:
- 2013.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种脱水大蒜及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大蒜250-270、糯米10-12、糙米7-8、薏仁米3-4、红石榴汁4-5、苹果酸1-2、薄荷叶2-3、菊花3-5、金银花3.5-4、茉莉花3-4、梨花1-2、酸枣核4-5、八仙草1-2、沙苑子2-3、骨碎补1-2。本发明味道鲜美，口感好，食用方便，由于添加了糯米、糙米等，使得生产出的脱水大蒜营养丰富、米香浓郁，此外本发明还具有补肝明目、清热解毒、宁心安神、补肾强骨的功效，是一种理想的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
