一种杜仲玉竹花保健茶的加工方法
- 专利权人:
- 余芳
- 发明人:
- 余芳,张春霞
- 申请号：
- CN201810726519.6
- 公开号：
- CN109043025A
- 申请日:
- 2018.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杜仲玉竹花保健茶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的杜仲玉竹花保健茶，采用优质的杜仲雄花、玉竹花为原料，分别预处理后经过糊化、酶萃取、冷滤、调配、均质、脱气和无菌包装的加工工序，改善了成品茶的口感，有效减少原料营养成分的流失，提高原料的利用率，使制得的保健茶保健价值更高，不仅保留了原料的原始风味，增加了营养成分，还具有降血压，滋阴润肺等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
