一种山核桃团圆果及其制作方法
- 专利权人:
- 杭州临安康太炒货食品厂
- 发明人:
- 章爱琳,王卓成
- 申请号：
- CN201510511960.9
- 公开号：
- CN106465903A
- 申请日:
- 2015.08.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山核桃团圆果及其制作方法，山核桃团圆果由山核桃团圆果仁和山核桃团圆壳组成，在山核桃团圆果仁的外表面裹有山核桃团圆壳，所述的山核桃团圆壳由山核桃壳粉末压制成形而成；整个团圆果可直接食用，无需剥除外壳，最大程度了保留了果仁及其营养价值，食用方便，可广泛适用于各种场合，同时纤维含量高、药用价值高，在实现充饥、补充营养的同时，还可实现各种保健和药用价值，具有显著的技术进步。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
