商品魔芋的保鲜方法
- 专利权人:
- 重庆市彭水县天娇农业开发有限公司
- 发明人:
- 周麟
- 申请号：
- CN201210132593.8
- 公开号：
- CN102640790A
- 申请日:
- 2012.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 商品魔芋的保鲜方法，采用控制环境湿度和紫外线照射完成，其有益效果是环境湿度较低可以使魔芋表皮木质化，抑制病菌抑制病菌入侵，同时也减弱魔芋球茎的生理代谢，还可以降低病菌的活性；紫外线照射可以杀灭病菌；这种方法比气调低温冷藏的成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
