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INSTANT COFFEE AND COFFEE EXTRACT INCLUDING BARLEY OR BLACK GARLIC COMPONENT, AND MANUFACTURING METHOD THEREOF
专利权人:
DALIM BIOTECH CO.; LTD.
发明人:
KIM, SIN KYU,김신규,KIM, SIN KYUKR
申请号:
KR1020150040712
公开号:
KR1016169550000B1
申请日:
2015.03.24
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present invention relates to an instant coffee mix and a coffee extract containing green barley leaves or black garlic components, and a manufacturing method thereof. More specifically, the present invention relates to an instant coffee mix and a coffee extract which contain active ingredients of green barley leaves or black garlic, thereby reducing side effects of caffeine overconsumption, while retaining the unique flavor and aroma of coffee, and other effects of coffee such as stimulating, invigorating, and cognition-enhancing effects. The present invention also relates to a manufacturing method thereof.본 발명은 청보리잎 또는 흑마늘 성분을 포함한 인스턴트 커피와 커피 추출액 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 자세하게는 청보리잎 또는 흑마늘의 유효성분을 포함하여 카페인 과다 섭취로 인한 부작용을 방지하면서도, 각성작용, 피로회복, 사고력 증진 등과 같은 커피의 기능 및 커피 본연의 맛과 향을 그대로 보존할 수 있는 인스턴트 커피와 커피 추출액 및 그 제조방법에 대한 것이다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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