SCHOENFUSS, Tonya, C.,GALLAHER, Daniel, D.,FINK, Ryan
申请号:
USUS2019/039875
公开号:
WO2020/006443A1
申请日:
2019.06.28
申请国别(地区):
US
年份:
2020
代理人:
摘要:
Polylactose is used as a prebiotic either as a supplement or in human food. The polylactose is essentially free from deleterious sugar caramelization by-products such as 5- hydroxymethyl furfural.Le polylactose est utilisé comme prébiotique soit en tant que complément alimentaire soit dans un aliment propre à la consommation humaine. Le polylactose est essentiellement exempt de sous-produits toxiques de la caramélisation du sucre tels que le 5-hydroxyméthyl-furfural.