一种组合菜的加工方法
- 专利权人:
- 黄瑞闲
- 发明人:
- 黄瑞闲
- 申请号:
- CN201310146279.X
- 公开号:
- CN103300306A
- 申请日:
- 2013.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种组合菜的制作方法,包括如下步骤:(1)清洗菜品原料;(2)切割菜品原料;(3)按比例搭配各种原料,装袋封口,制成主菜包;(4)将汤汁和调料混合,装袋封口,制成调料包;(5)配上图解加文字的教程;(6)包装销售。本发明可以让不会烧菜的人学会各种菜肴的烧制方法,更可让会烧菜的人学到和正规厨师一样的烹饪方法,不仅方便、快捷、卫生,而且可保证菜肴的营养价值和新鲜品味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心