一种组合红茶的加工方法
- 专利权人:
- 平利县田珍茶业有限责任公司
- 发明人:
- 胡学华,田珍,胡学燕
- 申请号：
- CN201710379017.6
- 公开号：
- CN107156338A
- 申请日:
- 2017.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 贾晓玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种组合红茶的制作方法，以陕青夏茶和龙井43号为原料，采用自然萎凋方式或设备(人工)进行萎凋作业，萎凋叶经揉捻处理后进行低温增氧发酵处理，随后通过烘干方式进行干燥，最后经自然晾干后获得一种甜味好，香气淡，汤色淡的组合红茶产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
