Soluble OAT or Barley flour and Method for its Manufacture using Enzymes

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专利权人:

THE QUAKER OATS COMPANY

发明人:

CHATEL ROBERT,CHUNG YONGSOO,FRENCH JUSTIN

申请号：

CO10000517

公开号：

CO6361865A2

申请日:

2010.01.05

申请国别(地区):

CO

年份:

2012

代理人:

摘要：

Soluble OAT or Barley Flour production using Enzymes to precondition of OAT or Barley Flour complete before an extrusion Process (Continuous cooking).Producir harina de avena o cebada soluble mediante la utilización de enzimas para preacondicionar harina de avena o cebada completa antes de un proceso de extrusión (cocción continua).

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/