JESUS OCTAVIO DUARTE ATONDO,MARIA TERESA TORRES CAMACHO
申请号：
MX2012010498
公开号：
MX2012010498A
申请日:
2012.08.29
申请国别(地区):
MX
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention consists in a method for manufacturing meat products enriched with fresh or processed chlorophyll, where the properties of chlorophyll are maintained, upon avoiding the cook of the elements containing said molecule.La presente invención consiste en un método para la elaboración de productos cárnicos enriquecidos con clorofila fresca y/o procesada, donde se mantienen las propiedades de la clorofila, al evitar la cocción de los elementos que contienen dicha molécula.
