巧克力涂层干脆面及其制作方法

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专利权人:

林学荣

发明人:

林学荣

申请号：

CN201310647240.6

公开号：

CN103734611A

申请日:

2013.12.02

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

摘要：

本发明公开了一种巧克力涂层干脆面及其制作方法，属于食品加工领域。一种巧克力涂层干脆面，含有面饼73-90％，巧克力浆10-27％。发明有益效果：口感独特，制作简单。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/