登录
注册
|
知识中心首页
帮助中心
联系我们
网站声明
English
首页
资源导航
特色资源
知识应用
农业专题
情报服务
数据服务
农知播
开放平台
您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
呈味改善的液体调味料
收藏
分享
专利权人:
龟甲万株式会社
发明人:
土屋胜规,内田理一郎,户田安香
申请号:
CN201080050470.9
公开号:
CN102686116A
申请日:
2010.11.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
通过使液体调味料包含浓度为0.2%至4%(w/v)的铵离子和含量为0.5%至7%(w/v)的食盐,并将pH调节至3.2至5.4,可提供一种尽管具有低食盐含量但是具有优异的咸味和呈味性的液体调味料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
相关文献
相关成果
相关专利
相关发明人
ulrike wachendorff-neumann
wachendorff-neumann, ulrike
frederick e. shelton, iv
peter dahmen
ilg, kerstin
dahmen, peter
相关专利
具有降血压作用的酱油及其制造方法
一种提高本酿造酱油氨基酸态氮、还原糖和风味的发酵方法
A method for preparing fried fermentation red ginseng food comprising abundant saponin helpful in obesity control
発酵調整剤
一株提高酿造酱油风味品质的耐盐发酵乳杆菌及其应用
置顶
我的订单
意见反馈
意 见 箱
匿名:
登录
您的联系邮箱:
您的联系电话:
标题:
内容:
个人用户登录
找回密码
快捷注册
第三方账号登录
忘记密码
用户名
*
新密码
*
确认密码
*
手机号
*
个人用户注册
用户名
*
必须为有效邮箱
密码
*
6~16位数字与字母组合
确认密码
*
6~16位数字与字母组合
手机号
*
请输入正确的手机号码
信息补充