甘露子冷蒿保健挂面的制作方法
- 专利权人:
- 程龙凤
- 发明人:
- 程龙凤,胡伟
- 申请号：
- CN201710809134.1
- 公开号：
- CN107495113A
- 申请日:
- 2017.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘露子冷蒿保健挂面的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：所述的甘露子冷蒿保健挂面的，采用营养丰富的甘露子、冷蒿为原料，小麦为基质，分别预处理后，经干燥、调和、熟化、压片与切条、分段烘烤、包装的加工工艺，增加了挂面的营养价值，充分保留了原料原有的营养成分，还具有止痛、镇咳、活血散瘀等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
