一种草石蚕青蒿保健挂面的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 查华
- 申请号:
- CN201710365535.2
- 公开号:
- CN107048183A
- 申请日:
- 2017.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种草石蚕青蒿保健挂面的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:所述的草石蚕青蒿保健挂面的制作方法,采用营养丰富的草石蚕、青蒿为原料,小麦为基质,分别预处理后,经干燥、调和、熟化、压片与切条、分段烘烤、包装的加工工艺,增加了挂面的营养价值,充分保留了原料原有的营养成分,还具有滋阴补气、清热解暑等保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心