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一种金刺梨鲜果贮藏保鲜方法
专利权人:
贵阳学院
发明人:
谢国芳,王瑞,曹森,吉宁,马超,马立志
申请号:
CN201611220704.5
公开号:
CN106615057A
申请日:
2016.12.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
杨云
摘要:
一种金刺梨鲜果贮藏保鲜方法,包括采前病原菌防控、适宜成熟度采收、乙烯阻断剂处理和低温贮藏相结合使用,具体操作如下:(1)金刺梨采摘前喷施复合杀菌剂稀释液进行病原菌防控处理,8~9成熟时进行采摘;(2)分装于周转箱中,于阴凉处常温愈伤处理12~36h,同时剔除机械伤、残次及病虫害果实;(3)将金刺梨鲜果转入熏蒸大帐用乙烯阻断剂熏蒸处理,然后将周转箱转入1.0±0.5℃冷库贮藏;所述步骤(1)中的复合杀菌剂为木霉菌剂:纳他霉素=(1~3):(3~1),分别在采前10天和1天喷施1500~2000倍复合杀菌剂稀释液;所述步骤(3)中的乙烯阻断剂为1‑MCP,其使用剂量为0.5~1.0ppm,处理12~24h。本发明达到延长金刺梨鲜果贮藏期的目的。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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