一种醒酒风味菜肴的制作方法
- 专利权人:
- 顾友恒
- 发明人:
- 顾友恒
- 申请号：
- CN200610045039.0
- 公开号：
- CN101091578A
- 申请日:
- 2006.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种醒酒风味菜肴的制作方法，其原料组成为干贝、绍酒、白萝卜、黄瓜、湿淀粉、火腿、鸡汤、冰糖、小葱末，即可制作出色泽碧绿、清香浓郁、口感脆嫩、清淡、干鲜、爽口、营养均衡的醒酒风味菜肴。本发明选料细致，制作精良，其产品营养均衡，长期食用具有助消化，在酒席中有醒酒功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
