Preparation, which contains a percentage ranging from 0.1% to 10%, by weight, of a composition containing polyphenol (based on the dry substance of the preparation), with a percentage of at least 90%, in weight, of epigallocatechin gallate (EGCG), referred to the dry substance of the composition which contains polyphenol, and a percentage within ranges ranging from 30% to 80%, by weight, of isomaltulose, referred to the dry substance of the preparation.Preparación, la cual contiene un porcentaje que va del 0,1 % al 10 %, en peso, de una composición que contiene polifenol (referido a la substancia seca de la preparación), con un porcentaje de por lo menos un 90 %, en peso, de galato de epigalocatequina (EGCG), referido a la substancia seca de la composición la cual contiene polifenol, y un porcentaje comprendido dentro de unos márgenes que van desde un 30 % hasta un 80 %, en peso, de isomaltulosa, referido a la substancia seca de la preparación.
