白芸豆α-淀粉酶抑制剂的提取分离方法
- 专利权人:
- 陕西鑫茂生物科技有限公司
- 发明人:
- 李多伟,刘长霞
- 申请号：
- CN201510135921.3
- 公开号：
- CN104770737A
- 申请日:
- 2015.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种白芸豆α-淀粉酶抑制剂的提取分离方法，涉及食品科学生物活性成分提取分离领域，可以提高获得率，增加产量。所述方法包括将白芸豆粉碎，获得白芸豆粗粉；将所述白芸豆粗粉在常温下用水搅拌提取3遍，过滤获得滤液，将所述滤液减压浓缩成浓缩液，将所述浓缩液煮沸杀毒，加葡萄糖内酯凝固剂，沉淀，过滤，获得沉淀物；将所述沉淀物脱色，脱水，过滤抽干，真空干燥，粉碎，即得白芸豆α-淀粉酶抑制剂产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
