一种百合葛根粉丝及其加工方法
- 专利权人:
- 凤台县兵玲工贸有限责任公司
- 发明人:
- 詹可权,焦一安,刘冰
- 申请号：
- CN201410584535.8
- 公开号：
- CN104397519A
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种百合葛根粉丝及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：豌豆淀粉100-120、菱粉10-12、百合10-15、葛粉15-20、糜子15-30、莲子40-60、乌鸡汤20-40、银耳8-10、脱脂奶粉6-8、苦瓜粉6-10、天门冬3-5、酸枣仁3-5、金露梅1-3、合欢花1-2、蛹虫草1-2、黄芪叶1-2、人参花1-2、红酒适量、营养添加剂8-10。本发明制得的百合葛根粉丝，营养丰富均衡，细韧有弹性，入口鲜美软滑，添加百合、银耳、乌鸡汤等具有滋补成分，与有益中药成分共同作用，提高食疗保健功能，促进血液循环，舒缓心郁气结，提高睡眠质量，有益人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
