一种葛根糕的加工方法
- 专利权人:
- 江新祥
- 发明人:
- 江新祥
- 申请号：
- CN201510482510.1
- 公开号：
- CN105053908A
- 申请日:
- 2015.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 尹锋
- 摘要：
- 本发明提供一种葛根糕的加工方法，包括以下步骤：(1)称取以下原料：葛根粉、糯米粉、玉米粉、野菊花、陈皮、桂枝、灵芝片、薄荷叶、冰糖、芝麻粉、棕榈油；(2)将野菊花、陈皮、桂枝、灵芝片、薄荷叶加热煎煮；(3)将冰糖加热溶化；(4)将葛根粉、糯米粉与玉米粉混合，然后将混合液和棕榈油加入其中，高温蒸熟；(5)将蒸熟的糕用芝麻粉滚面。本发明方法步骤简单，其成品酥香可口，使人回味，葛根营养丰富，能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，同时，由于配方中加入了野菊花、陈皮、桂枝、灵芝片、薄荷叶等原材料，使得本发明产品具有清心明目，降血压血脂，美容等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
