Glazunova Anastasiia Valerevna (RU),Глазунова Анастасия Валерьевна (RU),Pestsov Georgii Viacheslavovich (RU),Песцов Георгий Вячеславович (RU),Sidorov Roman Aleksandrovich (RU),Сидоров Роман Александро
申请号：
RU2019137303
公开号：
RU0002732832C1
申请日:
2019.11.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2020
代理人:
摘要：
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: group of inventions relates to biotechnology and agricultural production. Method involves preparation of mycelial biomass on a nutrient medium with addition of beer production wastes - grain beer grains, mycelial biomass seeding on agarised nutrient medium. Mycelial biomass is prepared by surface cultivation. Base of the nutrient medium is represented by agar-agar enriched with fresh grain beer grains and mineral additives containing calcium ions. Nutrient medium composition contains 20 g of agar-agar and 100 g of fresh grain beer grains with a mineral additive of 2.4 g containing calcium ions per 1 l of water.EFFECT: invention ensures production of environmentally safe seeding mycelium.2 cl, 1 dwgГруппа изобретений относится к области биотехнологии и сельскохозяйственному производству. Способ включает приготовление мицелиальной биомассы на питательной среде с добавлением отхода пивного производства – зерновой пивной дробины, посев мицелиальной биомассы на агаризованную питательную среду. Мицелиальную биомассу готовят путём поверхностного культивирования. В качестве основы питательной среды используют агар-агар, обогащенный свежей зерновой пивной дробиной и минеральными добавками, содержащими ионы кальция. Состав питательной среды включает 20 г агар-агара и 100 г свежей зерновой пивной дробины с минеральной добавкой 2,4 г, содержащей ионы кальция, на 1 л воды. Изобретения обеспечивают получение экологически чистого посевного мицелия. 2 н.п. ф-лы, 1 ил.
